美肌・美白・熱中症対策 さわやか甘酒スイーツ 2015/08/09 暑い毎日ですね。。。 今年の夏は今までにない暑さで疲れやすいです そんなときに美味しくさわやかに役立つカンタンメニューです 美肌・美白はもちろんミネラル 良質のアミノ酸も含まれていますので 熱中症対策にもお役立ちです! 【さわやか甘酒スイーツ】 <材料> 5人分 ・玄米甘酒 1カップ ・水 1カップ ・寒天フレーク 小さじ1 ・グレープフルーツ 1個 ・ミント お好みで ・塩 1つまみ ※ お好きな柑橘系のフルーツ、オレンジやブラッドオレンジ、日本みかんも美味しいです <作り方> ①水に寒天フレークを浸しておきます ②グレープフルーツの皮をむき、トッピングを少量残しあとは細かくほぐします ③①を火にかけ煮溶かし、玄米甘酒、グレープフルーツ、1つまみの塩を加え軽く煮立てます ④③を器に流し、冷やし固めます ⑤トッピング用の果肉、ミントを飾り出来上がり