マクロビオティック7 クッキングスール 快適genmai菜食! 火もガスも電気も使わない節エネレシピNo.3!カンタンすぎる・豆腐tofu玄米genmaiむすび!

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冬らしい日が続いていますが元気におすごしですか?
寒いときも暑いときもお料理するのはおっくうなときや
ライフラインが止まっているときなどにもカンタンすぎる
マクロビレシピをご紹介します
ヘルシーはもちろんとってもカンタンすぎて美味しいんです♪

★カンタンすぎる・トーフgenmai玄米おむすび (つくりやすい分量)

【材料】
genmaiごはん 1杯 炊いた玄米又は白米
豆腐 75g   マッシャーなどで潰しておきます
a 梅干し 1/2個分 たたいておく
a レモン汁 小さじ1/2~
a 白ゴマ 小さじ1
しょうゆ 少々
※ 大葉・木の芽などトッピング

【作り方】
①ボールで(a)印をあわせておきます
②ごはんと豆腐を混ぜあわせます
③②①をあわせて器によそいあしあらいます

アレンジ:コッペパンやピタパンなどにサンドしてもヘルシー&やさしく美味しいです!mami